准备材料

　　*** 巧克力淋面需要以下材料：

　　100克巧克力

　　50克淡奶油

　　1勺黄油

　　适量水

　　20克糖粉

　　准备好以上材料后，就可以开始 *** 巧克力淋面了。

　　*** 过程

　　1. 先将巧克力切成小块，然后放入碗中备用。

　　2. 淡奶油倒入锅中加热，待淡奶油开始起泡后加入黄油继续加热。

　　3. 混合物开始沸腾后一直搅拌，直到黄油完全融化，并与淡奶油充分混合。

　　4. 将混合好的糖粉倒入淡奶油混合物中，搅拌均匀。

　　5. 将碗中的巧克力隔水加热融化，搅拌成膏状。

　　6. 将淡奶油混合物倒入膏状巧克力中，搅拌均匀。

　　7. 巧克力淋面 *** 好了！

　　使用 ***

　　巧克力淋面可以被用于各类点心，比如蛋糕、饼干或者是冰淇淋等。使用时将巧克力淋面倒入器皿中，加入适量的水，搅拌均匀后即可食用。这样可以确保 *** 出来的巧克力淋面具有良好的口感和色彩。另外，可以在巧克力淋面中加入一些其他调味料，比如盐、香草或者朗姆酒等，这样可以增加巧克力淋面的层次感，让口感更加的丰富。巧克力淋面用量不宜过多，否则会影响点心的口感。一般可以在点心中抹上薄薄一层巧克力淋面，这样就能够达到更好的效果。