在生活当中很多人在水果的时候喜欢把皮剥了或削了吃，就像吃苹果、梨子、布丁等等，虽然这些皮并没有果肉好吃，却是可以吃的而且营养价值特别的丰富。

　　巨峰葡萄皮可以吃吗

　　是能吃的。

　　人们吃葡萄时，往往除了无核白葡萄是连皮吃掉，在吃其他葡萄时，都要把皮吐掉，因为葡萄皮有涩味。

　　但从营养学的角度讲，吃葡萄不要吐皮。

　　据了解，巨峰葡萄最初的产地是在日本，在59年的时候流传到中国，因为巨峰葡萄味道甜酸而且带有淡淡的草莓味道，深受消费者的喜爱，所以大家在选葡萄的时候都是以巨峰葡萄作为首选。

　　我们一般在吃葡萄的时候都会把葡萄皮吐掉，其实科学研究证明，葡萄皮含有一种叫白藜芦醇的化学物质对抗癌有很好的功效，它能有效防止癌细胞转变，还能降血压，对老年人的三高症状都能起到预防作用。